中華調味料

■フライドシャロット(赤ねぎ)
「油葱酥(ヨウツォンスー)」とは、紅葱頭(ホンツォントウ)と呼ばれるエシャロットを、薄切りにして油で揚げたものです。
<油葱酥の使い方>
「油葱酥」は、刻みねぎのようにお使いいただける薬味感覚の調味料です。台湾では麺類・炒飯・スープ・点心など、各種料理の風味出しに使われています。ラーメンやサラダなどのトッピングに使えば、にんにくチップのようにサクサクした食感も楽しめます。
840円(税込み)
商品コード
32133
内容量
500g
原材料名
シャロット、植物油脂、コーンスターチ
原料原産国
台湾
保存方法
直射日光をさけ、常温で保存

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